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Frankreich

Elsass

Über Metté Ingwer - Gingembre 6 Years Fruchtbrand 45° 35cl

Der Gingembre von Metté verbindet auf angenehme Weise die Aromen eines klaren Weinbrands mit scharf-würzigen Ingwernoten.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Elsass

Alkoholgehalt

45 %

Herstellungsprozess

Im Hause Metté destillierter klarer Weinbrand wird mit saftigem scharten Ingwer angereichert, der seine Aromen an das Destillat abgibt. Danach wird es nochmals gebrannt und lagert dann mindestens ein Jahr im Stahltank.

Alter

6 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Der Gingembre von Metté zeigt in der Nase Aromen von frisch geriebenem Ingwer und weiterer Gewürze. Am Gaumen geradlinig und klar, mit würzigen Noten von frischem und eingelegtem Ingwer.

Über Metté

In Ribeauvillé liegt die Distillerie Metté. Beste Brände aus gut gereiften Früchten, kleine Brennblasen, Lagerung im Hof der Firma mit einem natürlichen Filter: die Sommerhitze verdampft den stärksten Alkohol, die Winterkälte lässt Partikel absinken. So entstehen sehr reine und aromatische Schnäpse.