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Highlands

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Fabricant

Titre alcoométrique

46 %

Processus de fabrication

Ce Tomatin fumé, le premier du genre, a été affiné pour moitié en fûts de Bourbon de remplissage, 30 % en sherry également de remplissage et 20 % en fûts de chêne vierge.

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Ça a le goût de

Arôme épicé avec des notes exotiques de noix de coco, en plus d'une légère fumée, de noix et de zeste de citron. La bouche est fumée avec des notes douces de miel, de clou de girofle, de cannelle et d'anis étoilé. Finale sucrée accompagnée d'un peu de fumé.