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Martinique

À propos de Rhum J. M Vieux VSOP Rhum Agricole 43° 70cl

La distillerie est petite, le broyeur et le moteur à vapeur ont plus de 100 ans. La distillation se fait en continu jusqu'à 95,4 %. Avant de remplir les tonneaux, on dilue à 63,5 %. L'affinage a lieu dans d'anciens fûts de bourbon fraîchement chauffés. J.M. est considéré par les connaisseurs en rhum comme l'un des meilleurs producteurs au monde.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

43 %

Processus de fabrication

Distillation continue à 95,4 degrés. Dilué à 63,5 % avant l'élevage en fûts de bourbon fraîchement chauffés. Mis en bouteille après 10 ans d'affinage sans filtration.

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Ça a le goût de

Pur, le J.M Rhum Vieux Agricole VSOP montre son côté complexe et exigeant : notes de noix, chocolat et épices, nougat aux clous de girofle et cannelle. Le caramel donne une douceur onctueuse. Soupçon d'agrumes rafraîchissant. Finition douce et veloutée.

À propos de Rhum J. M

Seit 1845 wird bei J.M. Premium-Rhum-agricole hergestellt. Die Brennerei ist für Ihre gereiften Rums weltweit bekannt. Die Rums zeichnen sich eher durch einen trocken Geschmack aus.