Der Rum von Père Labat wird sehr schnell zu einem der besten landwirtschaftlichen Rums von Guadeloupe, bis sich dieses Image in alle Ecken der Welt ausbreitet. Im Jahr 2007 werden das Weingut und die Destillerie von Herrn BROT Jean-Cédric, einem Unternehmer mit Erfahrung in der Spirituosenbranche, aufgekauft. Er gründete die SAS Père Labat- DOMAINE POISSON. Die Destillerie Père Labat erlebt seitdem einen neuen Aufschwung und modernisiert sich, um eine bessere Produktion zu gewährleisten und gleichzeitig die einzigartige Tradition und Authentizität zu bewahren, die ihr eigen sind. Obwohl sie eine der kleinsten Destillerien ist, steht die Père Labat Destillerie den Großen in nichts nach. Jeder Schluck des Père Labat-Rums wird Sie in einen Strudel aus natürlichen Aromen, Frische, Tradition und Geschichte entführen, sodass jede Ihrer Verkostungen zu einem unvergesslichen Moment wird.

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