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Metté Romarin 6 Years Fruchtbrand 45° 70cl

Pour cette eau-de-vie, Philippe Traber, qui possède aujourd'hui la distillerie avec sa femme Nathalie, fait macérer du romarin macéré dans de l'eau-de-vie de raisin avant de le distiller à nouveau. Le résultat ainsi obtenu est ensuite vieilli à l'air libre dans des cuves en inox pendant au moins 6 ans, où il est soumis aux variations du climat alsacien. Ce procédé confère à l'eau-de-vie toute sa complexité et sa finesse.Le nom de Jean Paul Metté est synonyme d'eaux-de-vie de première qualité et exceptionnelles produites en Alsace, en France. Ses créations audacieuses sont connues des connaisseurs.

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Basel, Schneidergasse 27 Basel, Laufenstrasse 16 Basel, Untere Rebgasse 18 Bern, Kramgasse 45 Bern, Westside Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Hartbertstrasse 10 Morges, Grand Rue 95 Winterthur, Stadthausstrasse 93 Zürich, Talacker 30
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1 x 70cl

Pour cette eau-de-vie, Philippe Traber, qui possède aujourd'hui la distillerie avec sa femme Nathali... Pour cette eau-de-vie, Philippe Traber, qui possède aujourd'hui la distillerie avec sa femme Nathalie, fait macérer du romarin macéré dans de l'eau-de-vie de raisin avant de le distiller à nouveau. Le résultat ainsi obtenu est ensuite vieilli à l'air libre dans des cuves en inox pendant au moins 6 ans, où il est soumis aux variations du climat alsacien. Ce procédé confère à l'eau-de-vie toute sa complexité et sa finesse.Le nom de Jean Paul Metté est synonyme d'eaux-de-vie de première qualité et exceptionnelles produites en Alsace, en France. Ses créations audacieuses sont connues des connaisseurs.

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Numéro d'article: 47366

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Fabricant

Metté

Titre alcoométrique

45 %

Âge

6 Années

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À propos de Metté

In Ribeauvillé liegt die Distillerie Metté. Beste Brände aus gut gereiften Früchten, kleine Brennblasen, Lagerung im Hof der Firma mit einem natürlichen Filter: die Sommerhitze verdampft den stärksten Alkohol, die Winterkälte lässt Partikel absinken. So entstehen sehr reine und aromatische Schnäpse.