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À propos de Metté Schwarze Holunderbeere (Sureau Noir) 6 Ans Eau de Vie de Sureau Noir 45° 50cl

Le Sureau Noir de Metté allie agréablement les arômes d'une eau-de-vie de vin claire à ceux des baies de sureau sauvages mûres.

Ça a le goût de

Au nez, le Sureau Noir de Metté présente des arômes de baies noires mûres, de cacao et d'herbes. Ceux-ci se reflètent également sur le palais, avec une sensation intense en bouche et une longue finale.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

45 %

Processus de fabrication

L'eau-de-vie de vin claire distillée par la maison Metté est enrichie de baies de sureau noir sauvages, qui transmettent leurs arômes au distillat. Il est ensuite distillé une nouvelle fois avant d'être stocké pendant au moins un an dans une cuve en acier.

Âge

6 Années

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45 %

Processus de fabrication

L'eau-de-vie de vin claire distillée par la maison Metté est enrichie de baies de sureau noir sauvages, qui transmettent leurs arômes au distillat. Il est ensuite distillé une nouvelle fois avant d'être stocké pendant au moins un an dans une cuve en acier.

Âge

6 Années

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Au nez, le Sureau Noir de Metté présente des arômes de baies noires mûres, de cacao et d'herbes. Ceux-ci se reflètent également sur le palais, avec une sensation intense en bouche et une longue finale.

À propos de Metté

In Ribeauvillé liegt die Distillerie Metté. Beste Brände aus gut gereiften Früchten, kleine Brennblasen, Lagerung im Hof der Firma mit einem natürlichen Filter: die Sommerhitze verdampft den stärksten Alkohol, die Winterkälte lässt Partikel absinken. So entstehen sehr reine und aromatische Schnäpse.