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Mexique

À propos de Código Añejo Barrel Strenght 100% de Agave Azul Tequila 44° 70cl

Bien avant que cette tequila n'ait un nom, la légende de la musique country et cofondateur de l'entreprise George Strait buvait déjà depuis des années la tequila Añejo, alors privée et sans nom. Il lui a même consacré une chanson. C'est sous le nom de Código 1530 qu'est désormais produite l'une des meilleures tequilas du marché.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

44 %

Processus de fabrication

Tequila produite selon des méthodes traditionnelles et exclusivement à la main. Les agaves mûrs de la variété Blaue Weber sont rendus tendres et juteux par la cuisson dans un four en argile. Le jus est pressé, fermenté, puis distillé. La maturation pendant plus de deux ans se fait dans les meilleurs fûts de cabernet français en chêne blanc.

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Ça a le goût de

Des notes subtiles de vanille caramélisée et de chocolat noir se mêlent à l'arôme de chêne grillé. Malgré son taux d'alcool élevé de 44%, il est très doux au palais et a une finale qui ne brûle pas.

À propos de Código