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Waterford Hook Head 1.1 2017 Irish Single Malt Whisky 50° 70cl

Verfügbar
Basel, Untere Rebgasse 18 Basel, Schneidergasse 27 Basel, Laufenstrasse 16 Bern, Westside Bern, Kramgasse 45 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Hartbertstrasse 10 Morges, Grand Rue 95 Zürich, Talacker 30

In der 'Single Farm Origin'-Serie erkundet die junge irische Waterford-Destillerie den Einfluss des Terroirs, ähnlich dem Wein: es wird ausschliesslich Gerste von einem bestimmten Ort verwendet. Für die erste Abfüllung von Martin Foley's Hook Head Farm wird die Gerste langsam gegärt, dies verleiht feine Aromen. Anschliessend wird das Destillat in einer Kombination aus amerikanischen und europäischen Eichenfässern gereift. Hook Head 1.1 ist ein würziger, frischer Irish Single Malt mit einem leicht süssen, maritimen Aroma.

Verpackungseinheit

i

1x Flasche
1x VPE (6 Flaschen )

89.00 CHF 89

89.00 CHF
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Art-Nr.: 44790

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Irland

Divers

2017

Über Waterford Hook Head 1.1 2017 Irish Single Malt Whisky 50° 70cl

Inspiriert von der Welt der Weine hat sich auch Waterford zum Ziel gesetzt seinen Whiskies einen Terroir Charakter zu verleihen. Die Macher von Waterford begeben sich auf eine Reise um den natürlichsten Geschmack von Whisky zu erzielen.

Zusatzinformation

Marke

Waterford

Herkunft Land

Irland

Herkunft Region

Divers

Jahrgang

2017

Alkoholgehalt

50 %

Herstellungsprozess

Der neue Hook Head 1.1 ist Teil einer limitierten Serie von Barley-Forward, Terroir-Driven Whiskies, hergestellt aus 100% Propino Irish Barley, angebaut von Martin Foley.Die Gerste wird im Schatten des berühmten Leuchtturms in Hook Head angebaut, wo die lehmigen Böden einem extremen maritimen Terroir mit einer ganzen Reihe von salzhaltigen Stürmen, Meeresnebel und Meeresbrisen ausgesetzt sind.Dieser Whisky wurde weder gefärbt noch mit Finishes oder Zusatzstoffen versehen und reifte vollständig in verschiedenen Fässern: 46% First Fill U.S., 22% Virgin U.S., 15% Premium French, 17% Vin Doux Naturel. Abgefüllt im Februar 2021 bei 50% ABV

Verpackung

Etui
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Schmeckt nach

Würzige Nelken und Pfeffer gesellen sich zu erdigen, malzigen Aromen dazu Karamell und ein wenig Heu. Im Gaumen wird der Geschmack von Nelken intensiver vermischt mit Ingwerkekse und Lakritze sowie die frische von Zitronenschalen. Langanhaltender Nachklang von Gewürzen und Milchschokolade.