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Numéro d'article: 31880
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Fabricant
Titre alcoométrique
41 %
Processus de fabrication
Ce whisky a été distillé dans un alambic unique - spécialement conçu pour Penderyn - ce qui donne un alcool très léger et fruité à 96 %. On utilise des fûts de bourbon du Kentucky et du Tennessee, provenant principalement d'Evan Williams, un Gallois émigré qui a cofondé l'industrie du bourbon aux États-Unis. La finition du whisky a lieu dans des fûts ex-Madeira.
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Ça a le goût de
Le chocolat et les fruits se mêlent à une légère fumée. Ce qui est promis au nez apparaît également en bouche : des saveurs grasses de tourbe accompagnées de tabac et de fruits frais. La finale est caractérisée par la fraîcheur avec une texture légèrement chocolatée-crémeuse.