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Japon

À propos de Nine Leaves Clear Rum from Japan 50° 70cl

L'eau claire et douce qui affine Nine Leaves provient des montagnes Otowa à Otsu, dans la préfecture de Shiga, et le sucre de l'île de Tarama. Un arôme pur et riche en facettes.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

50 %

Processus de fabrication

Après la distillation, le rhum Nine Leaves Clear est affiné dans différents fûts de chêne. Celui-ci l'a été dans un fût de 250 litres en chêne américain toasté autant que possible, ce qui laisse un arôme légèrement fumé.

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Ça a le goût de

Nez : fruité, avec de la poire et du raisin. Bouche: le fruité se fait plus discret, un soupçon de poire subsiste. Finale : assez longue, marquée par la poire.