À propos de Meteoro Joven Espadin Mezcal 45° 70cl

Meteoro Joven Espadín Mezcal associe des procédés de production oaxacains traditionnels à un profil d'agave et de fumée bien défini pour des applications bar et restauration fiables.

Ça a le goût de

Le bouquet présente des composantes d'agave Espadín avec des touches végétales et une trace de fumée. En bouche, la structure est définie avec une base d'agave et des notes d'agrumes et d'herbe. La finale est nette et laisse un relief fumé d'agave.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

45 %

Processus de fabrication

Meteoro Joven Espadín est élaboré à partir de 100 % d'agave Espadín à Las Margaritas, Oaxaca, au Mexique, avec cuisson au four de terre et broyage à la pierre Tahona. La fermentation repose sur des levures naturelles et la distillation est réalisée deux fois dans des alambics en cuivre.

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45 %

Processus de fabrication

Meteoro Joven Espadín est élaboré à partir de 100 % d'agave Espadín à Las Margaritas, Oaxaca, au Mexique, avec cuisson au four de terre et broyage à la pierre Tahona. La fermentation repose sur des levures naturelles et la distillation est réalisée deux fois dans des alambics en cuivre.

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Le bouquet présente des composantes d'agave Espadín avec des touches végétales et une trace de fumée. En bouche, la structure est définie avec une base d'agave et des notes d'agrumes et d'herbe. La finale est nette et laisse un relief fumé d'agave.