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À propos de Kizakura Bijito Junmai-Shu Sake 14.5° 72cl

Der Bijito Junmai wird ausschliesslich aus der Reissorte Koshi Hikari hergestellt. Diese Reissorte prägt den Charakter des Sake und unterscheidet ihn innerhalb der Bijito-Linie.

Ça a le goût de

Nez frais et fruité avec des arômes de pommes vertes et de raisins blancs. Puis des notes de lait d'amande et de riz au lait, finale florale. Riche et minéral en bouche. Les pommes et les poires vertes ainsi que les bananes. La finale présente des agrumes et une légère amertume.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14.5 %

Processus de fabrication

Riz : Koshi Hikari

Température de dégustation

10 °C - 50 °C

Téléchargements

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Fabricant

Titre alcoométrique

14.5 %

Processus de fabrication

Riz : Koshi Hikari

Température de dégustation

10 °C - 50 °C

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Convient à

Fisch
Cuisine asiatique & indienne
Cuisine méditerranéenne
Pâtes & pizza
Volaille
Nez frais et fruité avec des arômes de pommes vertes et de raisins blancs. Puis des notes de lait d'amande et de riz au lait, finale florale. Riche et minéral en bouche. Les pommes et les poires vertes ainsi que les bananes. La finale présente des agrumes et une légère amertume.

Convient à

Fisch
Cuisine asiatique & indienne
Cuisine méditerranéenne
Pâtes & pizza
Volaille