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Hyogo 135° East Dry Gin 42° 70cl

Disponible
Basel, Untere Rebgasse 18 Basel, Laufenstrasse 16 Basel, Schneidergasse 27 Bern, Kramgasse 45 Bern, Westside Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Quaderstrasse 2 Morges, Grand Rue 95 Zürich, Talacker 30

Der Dry Gin 135° Ost Hyogo verdankt seinen Namen dem 135. Meridian, der die Stadt Akashi durchquert, direkt vor der Kaikyo-Destillerie, die ihn herstellt. Als Botanicals werden hauptsächlich japanische Pflanzen verwendet, wie Zedernholz, Shiso-Blätter, Sansho-Pfeffer oder Yuzu. Der sehr intensiv duftende Gin bringt sowohl seinen fruchtigen als auch seinen würzigen Charakter zum Ausdruck.

paquet

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1x Bouteille
1x VPE (6 Bouteilles )

42.50 CHF

42.50 CHF
Livraison le jour ouvrable suivant si commandé avant 15h
Numéro d'article: 44685

Japon

Informations complémentaires

Fabricant

Hyogo

Titre alcoométrique

42 %

Processus de fabrication

Des botaniques typiques du London Dry Gin se mélangent à des botaniques japonaises et sont complétées par du distillat de saké. Le résultat est un gin traditionnel à l'arôme japonais. Kimio Yonezawa a choisi de distiller les botaniques traditionnelles ensemble dans un alambic en cuivre et les botaniques japonaises séparément par distillation sous vide, capturant ainsi l'essence précieuse de chaque botanique.

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Ça a le goût de

Des notes d'agrumes et d'épices de yuzu et de poivre sansho au nez. La bouche révèle une riche expérience gustative de cèdre, de feuille de shisho et de chrysanthème.