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Guyane

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Fabricant

Titre alcoométrique

43 %

Processus de fabrication

L'histoire de Demerara Distillers remonte au XVIIe siècle, lorsque la Guyane comptait plus de 300 petits producteurs de sucre, dont beaucoup possédaient leur propre distillerie. Ainsi, le rhum El Dorado de 21 ans d'âge, l'une des marques de Demerara Distillers, n'est pas le produit d'une seule distillerie, mais un assemblage de différentes distilleries qui distillent également selon des méthodes très variées. On y trouve ainsi des réserves produites aussi bien en pot still qu'en coffey still. C'est ce qui lui donne un goût si exceptionnel. Produit en quantités limitées.

Âge

21 Années

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Ça a le goût de

Au nez, arômes de petites bananes mûres, de bois de chêne noble, de vanille et de toffee, de fruits orientaux sombres et de miel.Doux en bouche, beau tapis d'épices de bazar, d'amandes, de noix de muscade et de chocolat. Un haut de gamme de la série El Dorado, plusieurs fois récompensé.