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Écosse

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À propos de Compass Box Delilah's XXV Blended Scotch Whisky 46° 70cl

Blend de trois distilleries nommées pour célébrer le 25e anniversaire du bar éponyme punk rock Delilah's à Chicago. En collaboration avec le propriétaire du bar Mike Miller. En 2013, la première édition limitée a été produite exclusivement pour le Delilah's.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

46 %

Processus de fabrication

Mélange de 48 % de Grain de la distillerie Cameronbridge, 40 % de Teaninich et 12 % de Glen Elgin, vieilli pendant cinq ans en chêne américain et affiné dans des fûts de xérès de remplissage.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Mélange très doux, fin et épicé, avec des arômes de fruits jaunes, quelques herbes et beaucoup de vanille douce. En bouche, il est très aromatique et fin et puissant à la fois.

À propos de Compass Box

Compass Box ist eine Boutique Scotch Whisky Blending Company, eine kleine Firma, die nach dem Vorbild der Blender des 19. Jahrhunderts Whiskys kunstvoll zu eigenen Kreationen gestaltet. Die kleinen Auflagen sind mittlerweile preisgekrönt. Kein Wunder, da man die Wünsche der Kunden miteinbezieht.