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Palais : le fruit est très présent au début, avec de la fraise et de la pomme. Le chocolat fondu enveloppe le palais, onctueux et souple, bien complété par un peu de poivre blanc qui annonce l'arrivée délicate de la tourbeFinish : riche, avec des notes de beurre salé et de citron qui évoquent le pain de seigle et les huîtres.
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Palais : le fruit est très présent au début, avec de la fraise et de la pomme. Le chocolat fondu enveloppe le palais, onctueux et souple, bien complété par un peu de poivre blanc qui annonce l'arrivée délicate de la tourbeFinish : riche, avec des notes de beurre salé et de citron qui évoquent le pain de seigle et les huîtres.