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Österreich

Tirol

Über Rochelt Wilde Vogelbeere Fruchtbrand 52° 4cl

Rochelt benötigt für den Edelbrand 80 kg wilde Vogelbeeren aus Südfinnland um einen Liter des begehrten Herzstücks zu erhalten. Durch die lange Reifezeit entsteht dann aus dem Brand ein kräftiger und harmonischer Genuss.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Österreich

Herkunft Region

Tirol

Alkoholgehalt

52 %

Herstellungsprozess

Ausschliesslich wildwachsende Vogelbeeren aus den Wäldern Südfinnlands verwendet Rochelt für Ihren «Wilden Vogelbeere» Schnaps. Dort wachsen und reifen wilde und vollkommen unbehandelte Beeren. Unmittelbar nach der Ernte werden die Beeren nochmals elektronisch gescannt und sortiert. Bis zu 80 kg Beeren benötigt Rochelt für einen Liter des begehrten Herzstücks. Der Brand reift während 7 Jahren und entwickelt dabei kräftige und zugleich geschmeidige Aromen.

Verpackung

Holzkiste
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Rauchig, herber Duft mit einem Hauch Mandeln. Im Gaumen ist dieser Edelbrand herbfruchtig und kraftvoll. Anhaltend und tiefwürziger Abgang mit erfrischende Noten von Grapefruit und Bergamotte.

Über Rochelt

Günter Rochelt begann in seiner Garage Schnaps zu brennen. Heute besitzt die Familie eine moderne Brennerei, die immer noch besten Tiroler Schnaps erzeugt. Ziel ist, erlesenes Obst in exquisite Brände zu verwandeln, nur die beste Auswahl an Früchten zu treffen und die Produkte stilvoll in eigenen Flaschen mit eigenen Stöpseln zu präsentieren.