Über Renegade Nursery Cane Rum Pre Cask 50° 70cl

Der Renegade Nursery Cane Rum Pre Cask 50° 70cl zeichnet sich durch seine handwerkliche Herstellung in der Doghouse-Distillery in Battersea, London, aus. Diese unabhängige Destillerie bietet einen einzigartigen Rum, der in kleinen Chargen produziert wird und somit eine hohe Qualität und Authentizität gewährleistet.

Schmeckt nach

Der Rum präsentiert sich mit einer komplexen Aromatik, die an fruchtige Noten von reifen Bananen und Ananas erinnert, begleitet von einer subtilen Süsse von Karamell und Melasse. Am Gaumen entfalten sich würzige Nuancen von Vanille und Eiche, die durch eine leichte Würze von Pfeffer und Zimt ergänzt werden. Der Abgang ist langanhaltend und zeigt eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Holz.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Grenada

Alkoholgehalt

50 %

Herstellungsprozess

Ernte: Handverlesene Zuckerrohrernte aus besten Anbaugebieten. - Ausbau: Einzelfassabfüllung mit einem besonderen Fokus auf traditionelle Methoden. - Reifung: Mindestens 12 Monate in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern. - Lagerung: Optimale Lagerbedingungen in klimakontrollierten Kellern für eine gleichmässige Reifung. - Besondere Produktionsmerkmale: Verwendung von einzigartigen Hefestämmen zur Förderung komplexer Aromen; umweltfreundliche Produktionsmethoden; kreative Mischtechniken zur Erzeugung von Geschmacksvielfalt.

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Grenada

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50 %

Herstellungsprozess

Ernte: Handverlesene Zuckerrohrernte aus besten Anbaugebieten. - Ausbau: Einzelfassabfüllung mit einem besonderen Fokus auf traditionelle Methoden. - Reifung: Mindestens 12 Monate in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern. - Lagerung: Optimale Lagerbedingungen in klimakontrollierten Kellern für eine gleichmässige Reifung. - Besondere Produktionsmerkmale: Verwendung von einzigartigen Hefestämmen zur Förderung komplexer Aromen; umweltfreundliche Produktionsmethoden; kreative Mischtechniken zur Erzeugung von Geschmacksvielfalt.

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Der Rum präsentiert sich mit einer komplexen Aromatik, die an fruchtige Noten von reifen Bananen und Ananas erinnert, begleitet von einer subtilen Süsse von Karamell und Melasse. Am Gaumen entfalten sich würzige Nuancen von Vanille und Eiche, die durch eine leichte Würze von Pfeffer und Zimt ergänzt werden. Der Abgang ist langanhaltend und zeigt eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und Holz.