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Nikka 12 Years Blended Whisky 43° 70cl

Indisponible
Basel, Laufenstrasse 16 Basel, Untere Rebgasse 18 Basel, Schneidergasse 27 Bern, Kramgasse 45 Bern, Westside Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Hartbertstrasse 10 Morges, Grand Rue 95 Zürich, Talacker 30

Der Nikka 12 Jahre ein Blend aus 30% Grain Whisky, und aus 70% Malt Whisky aus dem nördlichen Japan von den Brennereien Miyagikyo und Yoichi. Er erweitert seit 2016 das Standard Sortiment von Nikka. Ein schön ausbalancierter Blend mit würzigen Getreidenoten und Tönen von dunkler Schokolade und Eiche.

199.00 CHF 199

199.00 CHF
Numéro d'article: 31906

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Japon

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À propos de Nikka 12 Years Blended Whisky 43° 70cl

La société Nikka est le numéro 1 au Japon depuis des années en ce qui concerne le whisky. Avec Suntory, il constitue la pierre angulaire de l'histoire du whisky au Japon. Les deux sociétés sont étroitement liées à un seul nom : Masataka Taketsuru. Le pionnier et co-fondateur du whisky japonais a quitté le Japon pour parcourir le monde et a vécu longtemps en Écosse où il a appris à faire du whisky de A à Z. Il s'est formé à la production de whisky de grain et de Single Malt et a appris les secrets de l'assemblage. Après avoir rencontré et épousé son grand amour, Rita Cowen, il est retourné dans son pays natal et, avec Shinjiro Torii, il a construit et fondé la première distillerie de whisky du Japon, Yamazaki. Mais après dix ans de collaboration, les deux hommes se sont brouillés et Taketsuru n'a pas renouvelé son contrat qui arrivait à expiration. Enfin, en 1934, grâce à la forte approbation et à l'aide de sa femme, il ouvre la distillerie Yoichi et fonde en même temps la Dai Nippon Kaju Co. qui sera plus tard rebaptisée Nikka en 1952. Puis en 1969, la deuxième distillerie a été ouverte sur l'île principale de Honshu, Miyagikyo. Dix ans plus tard, Masataka Taketsuru est mort, mais son influence sur la production de whisky au Japon est encore immense aujourd'hui.

Informations complémentaires

Fabricant

Nikka

Titre alcoométrique

43 %

Processus de fabrication

Cet assemblage premium provient des deux distilleries Nikka, Yoichi et Mikagiyko, et se compose de Coffey Grain Whisky et de Malt Whisky. À l'occasion du 80e anniversaire de la distillerie Nikka Yoichi, ce whisky a été lancé en 2014 et, un an plus tard, il a déjà remporté l'or aux World Whiskie Awards dans la catégorie 'Meilleur Blended Whisky japonais de 12 ans et moins'.

Âge

12 Années

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Ça a le goût de

Raffiné, plein et équilibré avec des saveurs de fruits, d'orge maltée, d'épices et de cire d'abeille. Savoureux avec des nuances de chocolat noir, de malt et de terre, mêlées à des accents fruités et floraux.

À propos de Nikka

Nikka betreibt drei Destillerien, die Whiskys in unterschiedlichen Stilen ausbauen. Trotz des grossen Erfolgs in den letzten Jahren gibt es im Ausbau der Produkte Veränderungen. Auch hier verschwinden – wie immer häufiger in Schottland – die Jahresangaben und Non-age-Whiskys kommen auf den Markt.

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