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Nine Leaves Angel's Half American Oak Cask Rum From Japan 50° 70cl

Nine Leaves Angel's Half American Oak Cask Rum From Japan 50° 70cl

verfügbar
Basel, Untere Rebgasse 18 Basel, Schneidergasse 27 Basel, Laufenstrasse 16 Bern, Westside Bern, Kramgasse 45 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Hartbertstrasse 10 Morges, Grand Rue 95 Zürich, Talacker 30

Der Rum Nine Leaves Angels Half American Oak reifte ungefähr 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Diese Reifung verleiht ihm ein holziges Profil, das von süssen Gewürzen und fruchtigen Noten untermalt ist.Der japanische Rum Nine Leaves hat seinen Ursprung in Otsu in der Provinz Shiga, in der Nähe einer reinen Quelle, deren Wasser in den Otawa-Bergen gefiltert wird. Yoshiharu Takeushi wählte diesen Ort aus, um die Reinheit des zur Destillation verwendeten Wassers zu privilegieren.Der Rum wird aus unraffiniertem braunem Rohrzucker (Muscovado) aus Okinawa hergestellt und zweimal destilliert.

Verpackungseinheit

i

1x Flasche
1x VPE (12 Flaschen )

119.00 CHF 119

119.00 CHF
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Art-Nr.: 41769

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Details

Japan

Zusatzinformation

Marke

Nine Leaves

Herkunft Land

Japan

Alkoholgehalt

50 %

Herstellungsprozess

In der Craft Destillerie Nine Leaves in der Präfektur Shiga in Japan, wird von Gru?nder Yoshiharu Takeuchi nur Muscovado-Zucker verwendet, der ausschliesslich aus japanischem Zuckerrohr hergestellt wird. Nach der zweifachen Destillation, reift dieser Rum in amerikanischer Weisseiche und es entsteht ein sehr reiner, klarer und fruchtiger Rum.

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Schmeckt nach

TastingNase: ausgewogen, blumig. Zuckerrohr mit Karamell. Ein dezenter Hauch von Holz, der uns zu Nüssen und leicht bitteren Früchten führt.Gaumen: originelle Noten von geröstetem Malz, die an Whisky erinnern. Fruchtige Noten von Banane, gut unterstützt von würziger Vanille und Pfeffer.Finish: luftig und reichhaltig.