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Del Professore Islay Whisky Cask Finish Vermouth 2016 18.8° 75cl

Nicht verfügbar
Basel, Schneidergasse 27 Basel, Laufenstrasse 16 Basel, Untere Rebgasse 18 Bern, Westside Bern, Kramgasse 45 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Hartbertstrasse 10 Morges, Grand Rue 95 Zürich, Talacker 30

Dieser Wermut ist eine limitierte Auflage, die von The Jerry Thomas Project, Roms Untergrundbar aus den 1920er Jahren, kreiert wurde. Der Vermouth erfuhr ein über 18 Monate langes Finish in Caol Ila Whisky Fässern. Dies verleiht der bernsteinfarbenen Flüssigkeit ausgeprägte Torfnoten, welche die komplexen Noten des Vermouths perfekt ergänzen. Die Produktion beträgt 337 Flaschen.

129.00 CHF 129

129.00 CHF
Art-Nr.: 35032

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Italien

Piemont

Über Del Professore Islay Whisky Cask Finish Vermouth 2016 18.8° 75cl

Vermouth Del Professore Islay Whisky Cask Finish ist eine limitierter Auflage von The Jerry Thomas Project, Roms geheimnisvoller Speakeasy aus den 20er Jahren. Die Produktion beschränkt sich auf ein Fass, aus dem im Jahre 2016 total 337 Flaschen abgefüllt wurden.

Zusatzinformation

Marke

Del Professore

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Piemont

Alkoholgehalt

18.8 %

Herstellungsprozess

Vermouth Del Professore Islay Whisky Cask Finish wird für mehr als 18 Monate in einem Coal Ila Whisky Fass gelagert.

Verpackung

Holzkiste
Factsheet(pdf)
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Schmeckt nach

Intensive Bernsteinfarbe, umhüllt von Aromen, die durch Torfrauch deutlich gekennzeichnet sind und die perfekt mit der aromatischen Komplexität des Wermuts übereinstimmen.Sehr geschmeidig und samtig im Gaumen. Er drückt Rundheit, einen kräftigen Körper und eine warme Ausdauer aus, die durch offensichtliche Rauchnoten bereichert wird.

Über Del Professore

Vermouth del Professore wird aus italienischen Trauben manuell hergestellt, jährlich gibt es nur eine sehr limitierte Menge. Der Vermouth del Professore Bianco ist aus Weinen der Appellation Moscato delle Langhe, dreizehn verschiedenen Gewürzen und feinstem Zucker komponiert.