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Indien

Karnataka

Über Amrut Two Continents Third Edition Single Malt Whisky 46° 70cl

Die Whisky Destillerie Amrut in Balgalore ist wohl Indiens bekannteste Brennerei. Sie wurde 1948 durch Shri J.N. Radhakrishna gegründet. Lange wurde hier vor allem Blended Whisky für den einheimischen Mark produziert. 2004 wird er mittels den ersten produzierten Single Malt in den Weltmarkt vermarktet. Was für viele als ein völliges Unding galt, Single Malt aus Indien, wurde von der Fachpresse allerdings hochgelobt. Vorallem als Whisky-Guru Jim Murray in seiner 'Bibel' den Single Malt Fusion von Amrut mit Höchstnoten und als drittbester des Jahres wählte wurde die gesamte Whisky-Gemeinde aufmerksam auf diese Destillerie. Der Whisky wird mit indischer Getreide produziert und das Wasser stammt aus dem Himalaya.Amrut ist ein Ausdruck der Sprache Sanskrit und bedeutet soviel wie 'Nektar der Götter', bei Amrut aber oft lieber als 'Wasser des Lebens' übersetzt.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Indien

Herkunft Region

Karnataka

Alkoholgehalt

46 %

Herstellungsprozess

Hergestellt aus 100% Indischer Gerte aus dem Nordwesten des Landes, bewässert mit taufrischen Himalayawasser. Gereift wird der Amrut Single Malt in Amerikanischer Weisseiche, zum Namen Two Continents kommt er wegen seinen ungewöhnlichen Reifeprozess. Zuerst in den Warehouses von Amrut in Balgalore aber um ihn etwas länger reifen zu lassen und den damit extremem Angels Share zu vermeiden wird er auf eine lange Schiffart nach Europa transportiert wo er dann in einen geheimen Ort weitergereift wird, diesmal im kontinentalen Klima.

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Die dritte Edition von Amrut Single Malt Two Continents strahlt mit warmen Goldfarben. In der nase intensiv nach getrockneten Früchten und edlen Gewürze. Dazu süsser Honig, Milchschokolade und Rosinen. Im Gaumen eher weich, ausgewogen mit mittlerem Körper. Auch der Abgang ist eher weich, präsent mit aromatischen Zedernholz.