Emilio Lustau Solera Gran Reserva Finest Selection Brandy de Jerez 40° 70cl
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68.00 CHF 68
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Numéro d'article: 52564
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Titre alcoométrique
40 %
Processus de fabrication
Pour le Brandy de Jerez Solera Gran Reserva Finest Selection de Lustau, un vin de base d'Airen est simplement distillé dans des bulles de cuivre traditionnelles. L'eau-de-vie qui en résulte est ensuite vieillie pendant 15 ans dans un système de solera, dans des fûts de sherry anciennement remplis d'Oloroso et de Pedro Ximénez. Les eaux-de-vie sont ensuite soigneusement mélangées dans les différents fûts.
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Ça a le goût de
Au nez, le Brandy de Jerez Solera Gran Reserva Finest Selection de Lustau présente des arômes de noisettes grillées, de chocolat, d'épices, d'oranges confites et de raisins secs. En bouche, il est doux, intense et remplit la bouche, avec des arômes de torréfaction et d'épices qui accompagnent la longue finale.