Jamaika

Über Worthy Park Estate Single Estate Reserve Jamaica Rum Pot Still Distilled 45° 70cl

Worthy Park ist eine der ältesten Destillerien auf Jamaika. Lange waren vor allem die Premium-Abfüllungen von unabhängigen Anbieter wie Rum Nation, Habitation Velier oder Plantation bekannt. Von der Brennerei selber machten die Rums der Serie 'Rum-Bar' Rum von sich zu sprechen. Nach einer Re-Organisation kommen nun auch höherstehende Abfüllungen direkt ab Brennerei in den Handel die sich in kürzester Zeit schon einer grossen Fan-Gemeinde erfreuen können.Wissenswert ist die Tatsache das Worthy Park nicht auf Melasse von Fremdanbieter angewiesen ist sondern sie selber Zuckerrohrplantagen besitzen und eine eigene Zuckerfabrik von wo sie auch die Melasse für ihre Rums beziehen. Mittlerweile ist Worthy Park zum grössten Produzenten von Zucker auf Jamaika geworden.Dazu besitzen sie auch eine der modernsten Brennanlagen der Insel. Destilliert wird traditionell auf Pot Stills die man eigens von der berühmten Firma Forsyths in Schottland hat machen lassen. Das Ergebnis ist ein authentischer Rum mit Charakter der es in sich hat.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Jamaika

Alkoholgehalt

45 %

Herstellungsprozess

Hergestellt aus lokaler Melasse im Single-Pot-Still-Verfahren.Tausende von Hektaren Zuckerrohrplantagen bilden die Basis für diesen traditionellen Rum. Dieser Single Pot-Still Rum wird zu 100% in Kupferbrennblasen hergestellt. Die Lagerung erfolgt in Ex-Bourbon Fässern während 6-10 Jahren. 

Verpackung

Etui
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Bernsteinfarben.In der Nase sehr offen, typische Esternoten, Röstaromatik, Banane, Pflaumen, Vanille und Honig. Im Gaumen reichhaltig, fruchtig, schwer, würzig.Ein Rum mit viel Selbstbewusstsein und Charisma.