Über Enso Japanese Blended Whisky 40° 70cl

Ein doppelt destillierter irischer Single Malt, der nach zehn Jahren Bourbonfass durch das Oloroso-Finish zum vielschichtigen Dessert-Whiskey wird.

Schmeckt nach

In der Nase dominieren ausgeprägte Oloroso-Noten, begleitet von karamellisierten Äpfeln im Stil einer Tarte Tatin. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey cremig und vollmundig, getragen von einem Rückgrat aus Zitrus und Honig, ergänzt durch feine Anklänge von Vanillecreme. Der Abgang ist lang und warm, mit einer eleganten Sherrysüsse, die diesen Single Malt zum Dessert im Glas macht.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Japan

Herkunft Region

Alle

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungsprozess

Der doppelt destillierte irische Single Malt reift zunächst zehn Jahre in ehemaligen Bourbonfässern. Anschliessend erhält er während sechs bis acht Monaten ein Finish in spanischen Oloroso-Sherryfässern, das ihm seine auffallend dunkle Farbe und zusätzliche Tiefe verleiht.

Verpackung

Dose

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Japan

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Alkoholgehalt

40 %

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Der doppelt destillierte irische Single Malt reift zunächst zehn Jahre in ehemaligen Bourbonfässern. Anschliessend erhält er während sechs bis acht Monaten ein Finish in spanischen Oloroso-Sherryfässern, das ihm seine auffallend dunkle Farbe und zusätzliche Tiefe verleiht.

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In der Nase dominieren ausgeprägte Oloroso-Noten, begleitet von karamellisierten Äpfeln im Stil einer Tarte Tatin. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey cremig und vollmundig, getragen von einem Rückgrat aus Zitrus und Honig, ergänzt durch feine Anklänge von Vanillecreme. Der Abgang ist lang und warm, mit einer eleganten Sherrysüsse, die diesen Single Malt zum Dessert im Glas macht.