Highlands

1989

Über Dalwhinnie Special Release 2020 Cask Strength 30 Years 1989 Hihgland Single Malt Scotch Whisky 51.9° 70cl

Dieser reife, sanfte Highland Malt entwickelte seine komplexen Geschmacksnoten über 30 Jahre in wiederbefüllten Hogshead und Butts, was diese Abfüllung auch zur ältesten der Special Releases 2020er-Serie.

Zusatzinformation

Herkunft Region

Highlands

Jahrgang

1989

Alkoholgehalt

51.9 %

Herstellungs-prozess

Der Whisky reift 30 Jahre lang in Hogshead und Butts, welches ihm eine unglaubliche Geschmackstiefe gibt. Er wird mit 54.7% Vol. abgefüllt.

Verpackung

Dose
Alter

30 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Aromen von feuchtem Waldboden vermischt mit Zitronen und Traubegelee. Im Gaumen süsslich/blumige Noten von Birnen mit leichte Bitternote von Zitronenschale. Shortbread und Rosinenplätzchen, sowie Gewürze und Kräutern runden das Geschmacksprofil ab. Im Abgang würziger Ingwerkuchen und Orangenblüten.