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Schottland

Isle of Islay

Über Bruichladdich Bere Barley 2012 10 Years 2012 Islay Single Malt Scotch Whisky 50° 70cl

Der Single Malt Bere Barley vonBruichladdich wurde aus Bere Barley destilliert, die die Grossbritanniens älteste Gerstensorte ist. Sie trägt dazu bei, dass der Whisky eine geschmeidige Textur und malzige Süsse erhält.Die Reifung in ehemaligen Bourbon-Fässern verleiht im den süss-würzigen Finisch.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schottland

Herkunft Region

Isle of Islay

Alkoholgehalt

50 %

Herstellungsprozess

Der Single Malt Bere Barley wurde wurde aus ungetorftem Malz destilliert und dann 10 Jahre lang in ehemaligen Bourbon-Fässern gefeift. Abgefüllt wurde er mit purem Islay-Quellwasser, ohne Farbzusätze, keine Kältefiltration.

Verpackung

Dose
Alter

10 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

In der Nase Zitrusnoten, Limette, frisches Heu und grüner Apfel, sowie florale Aromen und süsses Gerstenmalz. Am Gaumen Berenaromen, Haferflocken, Apfelkuchen, Kompott-artige Noten und Honigsüsse.Im Abgang würzig mit Noten von Marzipan und Lebkuchen sowie feine Schokoladennoten.

Über Bruichladdich

Bruichladdich liegt auf der Insel Islay am westlichen Ufer von Loch Indaal. Gegründet wurde die Destillerie 1881 von den Brüdern Robert, William und John Gourlay Harvey. Bis 1994 verwendete man als einziger Betrieb auf Islay nur ungetorftes Malz. Seit der Neueröffnung 2001 produziert man auch getorfte Whiskys.