Schottland

Speyside

Über Benrinnes Flora & Fauna 15 Years Speyside Single Malt Scotch Whisky 43° 70cl

Neben der 'Classic Malt' Serie unterhält Diageo seit Anfangs der 80er noch eine zweite Serie mit eher unbekannteren aber sehr klassischen Destillerien. Diese entstand sicherlich auch vor allem auf Wunsch der immer grösser werdenden Whisky-Community aber auch deswegen, da Diageo das Potential sah, Single Malts dieser kleineren Brennereien zu vermarkten. Auf dem Labels der Flaschen sind verschiedene Motive der Schottischen Pflanzen- und Tierwelt zu sehen, weswegen diese Serie auch als 'Flora & Fauna' bezeichnet worden ist. Insgesamt wurden 26 Abfüllungen von verschiedenen Brennereien gemacht, viele davon sind aber schon seit längerem nicht mehr erhältlich was sie zu begehrte Sammlerstücke macht.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schottland

Herkunft Region

Speyside

Alkoholgehalt

43 %

Herstellungsprozess

Benrinnes ist eine sehr beliebte Brennerei gelegen in der Speyside am Fusse des Berges Ben Rinnes. Man kann sie nicht besuchen und trotzdem werden ihre Whiskys sehr gesucht. Neben der Flora & Fauna Abfüllung von Diageo gibt es verschiedenste von unabhängigen Abfüller. Benrinnes war eine der letzten Brennereien die eigene Malzböden besass. Diese wurden aber leider eingestellt. Der Charakter des Whiskys kann als eher leicht und fruchtig bezeichnet werden. Der Grossanteil der Produktion wird für verschiedenen Blended Whisky gebraucht wie zum Beispiel J&B oder Johnnie Walker. Für den Flora & Fauna werden Fässer vor allem Sherry Cask gereifte ausgewählt mit einen Alter von mindestens 15 Jahre.

Alter

15 Jahre

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Dunkles Nussbraun. Fruchtig-süsse Aromen mit dunklen Beeren. Floral, Sherry, Dunkle Schokolade und Rosinen. Im Gaumen eine leichte Rauchnote, mittelkräftigen Körper und viel Zug. Kaffee, Orangen und Eiche. Lang Anhaltend.