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Weingut Gantenbein de Pinot Noir Vieux 2002 Marc 40° 75cl

Indisponible

196.00 CHF

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Numéro d'article: 44182

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196.00 CHF
Disponible

2002

Suisse

Grisons

À propos de Weingut Gantenbein de Pinot Noir Vieux 2002 Marc 40° 75cl

Le domaine viticole de Martha et Daniel Gantenbein se trouve dans la Bündner Herrschaft, dans le village viticole de Fläsch. Depuis 1982, ils y cultivent principalement le pinot noir, mais aussi le chardonnay et le riesling. Aujourd'hui, ils font partie des meilleures maisons non seulement en Suisse mais aussi dans le monde entier.

Informations complémentaires

Fabricant

Weingut Gantenbein

Titre alcoométrique

40 %

Processus de fabrication

Au domaine, les Gantenbein possèdent leur propre petite installation de distillation. Celle-ci est utilisée pour produire le Vieux Marc de Pinot Noir Gantenbein. Le marc, la lie et le vin sont distillés en trois étapes distinctes et sont affinés séparément pendant au moins 15 ans en fûts de chêne. Ce n'est qu'ensuite qu'ils sont réunis.

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Ça a le goût de

Rouge cuivré à doré.Parfum exubérant d'abricots secs, de raisins secs, de pétales de rose et d'épices fines. En bouche, corsé, sec et intense. Croûte de pain, dattes et prunes. Longuement persistant.Un produit d'exception qui sait convaincre.