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Port Charlotte Islay Barley 2012

Nouveau

Port Charlotte Islay Barley 2012

Single Malt Whisky Ecosse, Islay

50 % / 70 cl

Merveilleusement équilibré pour montrer le style fruité du distillat au nez et l'influence délicate du fût en bouche. La fumée de tourbe se faufile doucement à travers le whisky, soulignant les notes plus douces et plus sucrées. Ce millésime 2012 possède une fraîcheur et un équilibre qui racontent l'histoire du lieu auquel il appartient.


Disponibilité : En stock

CHF 89.00

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Marque Port Charlotte
Degré 50%
Volume 70 cl
Millésime 2012
Emballage Box

Notes de dégustation :

  • Nez : au départ, une note de lin frais et de brise marine, puis le citron piquant, une note de fruits verts, compote de pommes et poires croquantes suivent. Des notes florales de géraniums se mêlent aux notes de rose et de groseille à maquereau, puis de noix de coco crémeuse. Enfin, le chocolat s'ouvre sur la fumée de tourbe, la bruyère brûlée et la peau de pêche, des notes de vanille et de malt grillé.
  • Bouche : elle est douce et sucrée, la texture du miel est fine et glisse sur le palais. Le tonneau est plus présent, sur la vanille, le chocolat au lait et le cèdre léger puis le poivre noir.  La fumée de terre enveloppe un chaleureux scone au miel juste cuit sur du malt et des abricots doux. Crémeux, et pastille de menthe, il se fait doux sur une chaude touche de sable salé d'Islay.
  • Finale : fumée de noix de coco et de tourbe, légèrement iodée avec des notes d'amande et de géranium. La fumée de tourbe s'estompe doucement.

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