Informations complémentaires
Informations complémentaires
Marque | Octomore |
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Degré | 61.3% |
Volume | 70 cl |
Âge | 6 |
Emballage | Box |
Notes de dégustation :
- Nez : fumée de tourbe séchée légèrement médicinale, une légère pointe de citron et du thym, puis des notes marines, de coquillages, de vanille et de caramel de chêne, s'échappent.
- Bouche : il laisse un peu de sel sur les lèvres. On sent le miel et le citron sur le palais, puis la tourbe balaie tout avec le chêne et la chaleur du haut pourcentage d’alcool. Alors, des saveurs plus profondes d’eau-de-vie de poire et de groseille à maquereau se définissent, de plus en plus riches.
- Finale : tout d’abord douce sur des notes pâtissières puis de chocolat. Il se fait plus amer ensuite sur de la fumée caoutchouteuse enrobée d’épices sur la fin.