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Metté Abricot Réserve

Metté Abricot Réserve

Eau-de-Vie France

45 % / 70 cl

L’Abricot Réserve de la distillerie Metté est une eau-de-vie plaisante et ample, à la bouche charnue. Les abricots qui la composent proviennent du Roussillon ; ils ont été fermentés puis distillés à deux reprises. Cette superbe eau-de-vie a été vieillie au moins 15 ans en cuves inox; elle s’appréciera en fin de repas, légèrement rafraîchie (entre 12° et 15°).

Disponibilité : En stock

CHF 118.00

Informations complémentaires

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Marque Metté
Degré 45%
Volume 70 cl

Metté est une distillerie alsacienne établie à Ribeauvillé et conduite par Philippe et Nathalie Traber. Avant la distillation, les fruits sucrés sont fermentés alors que les baies, fleurs et épices sont mis à macérer dans une eau-de-vie de vin. Le vieillissement dure au moins six ans et prend place en cuves inox placées à l’extérieur afin de profiter des variations climatiques. Les eaux-de-vie hors d’âge sont vieillies en bonbonnes de verre de trente litres durant plus de vingt ans.

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