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91 Points Wine Spectator

Mauro Molino 2021 Barbera d'Alba DOC 14.5° 75cl

Disponible
Basel, Schneidergasse 27 Basel, Untere Rebgasse 18 Basel, Laufenstrasse 16 Bern, Westside Bern, Kramgasse 45 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Quaderstrasse 2 Morges, Grand Rue 95 Zürich, Talacker 30

Ein herrlicher Barbera, der aromatisch an Waldbeeren erinnert. Dieser unkomplizierte Wein ist ein idealer Begleiter von mediterranen Gerichten und grilliertem Fleisch und Gemüse.

paquet

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1x Bouteille
1x VPE (6 Bouteilles )

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Livraison le jour ouvrable suivant si commandé avant 15h
Numéro d'article: 52379

Rouge

2021

Italie

Piémont

À propos de Mauro Molino 2021 Barbera d'Alba DOC 14.5° 75cl

Un Barbera très immédiat, agréable et frais grâce à sa forte acidité et son fruit juteux. Idéal avec des pâtes, des pizzas, des grillades et des plats épicés.

Informations complémentaires

Fabricant

Mauro Molino

Titre alcoométrique

14.5 %

Processus de fabrication

Six jours de macération pelliculaire à température contrôlée, fermentation alcoolique et malolactique en cuves inox et six mois d'élevage en cuves inox.

A boire jusqu'au

2028

Prix

Wine Spectator, 91 Points
Wine Enthusiast, 91 Points
James Suckling, 90 Points

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Ça a le goût de

Rouge pourpre intense, fruité, souvenir de baies sauvages. Gouleyant, authentique et simple. Convient bien pour accompagner les repas.

À propos de Mauro Molino

Das Weingut Mauro Molino liegt im piemontesischen La Morra, im Herzen des Barolo-Anbaugebiets. Mauro Molino und sein Sohn Matteo bewirtschaften die eigenen Rebberge und sind auch für die Vinifikation zuständig. Das Weingut produziert insgesamt jährlich nur 80 000 Flaschen.