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Frapin Château de Fonpinot 1991 20 ans Grande Champagne Cognac

Frapin Château de Fontpinot 1991 20 ans Grande Champagne Cognac

Cognac France

41.2 % / 70 cl

Installée en Charentes en 1270, la famille Frapin est située au Château Fontpinot à Segonzac, Frapin est l'un des producteurs les plus réputés de la région. La distillation sur lies dans les six alambics de cuivre rouge et le vignoble familial qui s’étend sur 240 hectares de vignes, exclusivement au cœur de la Grande Champagne, Premier Cru de Cognac, caractérisent en grande partie le « style Frapin ».


Le Millésime 1991 incarne une véritable valeur confidentielle dans la collection des Millésimes Frapin puisque le gel de printemps éradiqua une grande partie de la production de cognac, ce millésime frappe donc chaque bouteille produite du sceau de la rareté.


«En donnant le temps au temps et par la grâce d’une aération dans le verre, ce Cognac révèlera la profondeur des arômes acquis d’un long sommeil de 20 ans en fûts de chêne.» Patrice Piveteau, Maître de Chai.


Disponibilité : En stock

CHF 135.00

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Marque Frapin
Degré 41.2%
Volume 70 cl
Âge 20
Emballage Box

Commentaire de dégustation :

  • Couleur : belle robe orangée.
  • Nez : très équilibré et composé de fragrances racées de fruits confits comme l’orange et l’abricot, relevées de fines notes de miel et d’épices. Puis, apparaissent des notes légèrement boisées, de rancio, de boîtes à cigare typiques d’une Grande Champagne.
  • Bouche : l’attaque est suave et souple avec beaucoup de finesse et de complexités dues à une bonne maturation du raisin. La longueur en bouche est exceptionnelle et caractéristique d’une distillation avec les lies.
  • Finale : longue et parfumée, elle évoque le tabac, le rancio sur les fruits secs, finement boisée et légèrement épicée.

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