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Elijah Craig Barrel Proof Bourbon

Nouveau

Elijah Craig Single Barrel 18 yo

Bourbon Whiskey Etats-Unis

45 % / 70 cl

Il est parfois simple d’embouteiller un bourbon, il suffit de sélectionner un fût et de le mettre en bouteille. Nommé d’après le Pasteur Elijah Craig, connu pour avoir découvert la plus-value du vieillissement en tonneaux préalablement brûlés, cette version a en fait été vieillie en fût de chêne américain pendant 18 ans, puis le fût a été soigneusement sélectionné par le maître distillateur Parker Beam, avant d’être réduit à 45%. Pas si simple en fait… le résultat est un bourbon riche et délicieux.


Disponibilité : En stock

CHF 218.00

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Marque Elijah Craig
Degré 45%
Volume 70 cl
Âge 18

Notes de dégustation :

  • Nez : riche et parfumé, sur du miel, un parfum de cèdre et des notes fraîches de menthe. On retrouve aussi des notes discrètes d’orange et enfin du caramel.
  • Bouche : moelleuse et sucrée avec des saveurs de pancakes à l’érable, bien équilibrée par des notes de chêne brûlé, une pointe de cannelle et des noisettes torréfiées… prenez votre temps car il en reste encore avec des pommes et des poires en compote.
  • Finale : longue sur du chocolat, avec des notes de chêne sèches, et enfin du miel et du sucre brun.

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