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Clairin Agricol Sonson 2018 Rhum Agricole 53.2° 70cl

Indisponible

Clairin Sonson wird von Stephan Kalil Saoud im Cabaret nördlich der Hauptstadt Port Au Prince produziert.

63.00 CHF

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Numéro d'article: 44454

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2018

Haïti

À propos de Clairin Agricol Sonson 2018 Rhum Agricole 53.2° 70cl

Haïti est plutôt connu comme un Etat politiquement instable qui a déjà dû subir plusieurs catastrophes naturelles. En tant que producteur de rhum, c'est moins le cas. Pourtant, en Haïti, on boit un produit à base de canne à sucre qui a vraiment tout pour plaire, le Clairin. Celui-ci est fabriqué à partir de jus de sucre frais, comme le rhum agricole. La différence réside surtout dans sa fabrication rustique et originale. Un rhum sans chichis. Il est pur et nu, simple et élémentaire, on ne peut pas faire plus terroir.

Informations complémentaires

Fabricant

Clairin

Titre alcoométrique

53.2 %

Processus de fabrication

Près de Port au Prince, Stephan Kalil Saoud cultive une variété particulière de canne à sucre non hybridée appelée Madame Meuze, qui confère au distillat des notes végétales et légèrement minérales.

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Ça a le goût de

Parfum de poire et de goyave blanche mélangé à des notes légèrement florales et d'herbes (citronnelle, aneth). En bouche, des arômes exotiques de papaye, de noix de coco, de vanille et d'herbes. La finale est minérale, associée à la douceur des fruits exotiques.