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Art-Nr.: 44182

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Weingut Gantenbein de Pinot Noir Vieux 2005 Marc 41° 75cl
Verfügbar

Weingut Gantenbein de Pinot Noir Vieux 2005 Marc 41° 75cl

196.00 CHF

Schweiz

Graubünden

2002

Über Weingut Gantenbein de Pinot Noir Vieux 2002 Marc 40° 75cl

In der Bündner Herrschaft, im Weindorf Fläsch, liegt das Weingut von Martha und Daniel Gantenbein. Seit 1982 pflegen sie hier vorallem die Pinot Noir Rebe aber auch Chardonnay und Riesling. Mittlerweile gehören sie zu den Top Häuser nicht nur in der Schweiz sondern weltweit.

Zusatzinformation

Produzent

Weingut Gantenbein

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Graubünden

Jahrgang

2002

Alkoholgehalt

40 %

Herstellungs-prozess

Im Weingut selber besitzen die Gantenbeins eine eigene kleine Brennanlage. Diese wird benutzt um den Vieux Marc de Pinot Noir Gantenbein hergestellt. Und zwar werden in drei separaten Brennvorgänge der Trester, Weinhefe und Wein destilliert und werden auch getrennt für mindestens 15 Jahre in Eichenfass gelagert. Erst danach werden sie zusammen vereinigt.

Verpackung

Holzkiste
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Schmeckt nach

Kupferrot zu Gold in der Farbe.Üppiger Duft nach getrocknete Aprikosen, Sultaninen, Rosenblätter und feine Gewürze. Im Gaumen kräftig, trocken und intensiv. Brotrinde, Datteln und Pflaumen. Lang anhaltend.Eine Rarität die zu überzeugen vermag.