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Chapoutier de Saint-Joseph 1998 Marc 42° 70cl

Verfügbar
Basel, Schneidergasse 27 Basel, Untere Rebgasse 18 Basel, Laufenstrasse 16 Bern, Kramgasse 45 Bern, Westside Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Hartbertstrasse 10 Morges, Grand Rue 95 Zürich, Talacker 30

Der Marc de Saint-Joseph 1998 entsteht auf den berühmten Parzellen der Appellation, wie Les Granits. Nach der Destillation in einer kupfernen Brennblase reifte er während 20 Jahren in 228-Liter-Fässern, die zuvor die Weine des Gutes beinhalteten. Der 1998er ist ein ausgezeichneter Jahrgang für Saint-Joseph: Er brachte reife und konzentrierte Trauben hervor.Marc wird durch die Destillation von Trester (Pressrückstände wie Traubenschalen, Fruchtfleisch, Kernen und eventuell Stielen nach der Gärung des Weines) gewonnen.Eine limitierte Auflage von 193 Flaschen.

128.00 CHF 128

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Art-Nr.: 47466

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Details

Frankreich

1998

Zusatzinformation

Marke

Chapoutier

Herkunft Land

Frankreich

Jahrgang

1998

Alkoholgehalt

42 %

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