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Balblair Cadenhead's Small Batch 8 Years 2019 Single Malt 124 57.8° 70cl

Verfügbar
Basel, Laufenstrasse 16 Basel, Untere Rebgasse 18 Basel, Schneidergasse 27 Bern, Westside Bern, Kramgasse 45 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 Chur, Hartbertstrasse 10 Morges, Grand Rue 95 Zürich, Talacker 30

Der 8 Jahre alte Balblair aus Cadenhead's Small Batch Serie, reifte zunächst 6 Jahre in einem Puncheon (320l Weisseichenfass), bevor er für zwei Jahre in zwei Sherry-Fässer umgefüllt wurde. 2019 wurden diese 2 Fässer wieder vermählt und bei 57.8 % Fassstärke wurden 648 Flaschen abgefüllt. Die Nachreifung vderleiht dem Balblair Aromen von Kirschen und und süssen Mandeln.

135.00 CHF 135

135.00 CHF
Art-Nr.: 48030

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Schottland

2019

Zusatzinformation

Marke

Balblair

Herkunft Land

Schottland

Jahrgang

2019

Alkoholgehalt

57.8 %

Alter

8 Jahre

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Schmeckt nach

TastingNase: reichhaltig und fruchtig, Trockenfrüchte mit Noten von Zimt und Muskatnuss.Gaumen: reichlich und weich, der Einfluss von Sherry ist offensichtlich, aber immer mit etwas Karamell im Hintergrund. Zartbitterschokoladensplitter mit Himbeeren und schwarzen Kirschen.Finish: Lange Noten von Sherry und Marzipan, Maraschinokirschen und Lebkuchen.

Über Balblair

Dank dem alten, schönen Ziegelstein-Schornstein macht Balblair noch immer den Eindruck einer gediegenen kleinen, handwerklichen Brennerei. Die Gebäude stammen von 1871, der Name bedeutet Siedlung in der Ebene.

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