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Balvenie 17 yo Peated Cask

Balvenie 17 yo Peated Cask

Single Malt Whisky Ecosse, Speyside

43 % / 70 cl

En possession de fûts vides ayant contenu un Balvenie tourbé, David Stewart entreprit de sélectionner une partie de son Balvenie 17 ans d’âge, et de le transférer pour une courte période dans ces tonneaux, afin de les imprégner de leurs essences fumées. Cette première phase a donné un whisky intensément tourbé qu’il a marié avec l’autre partie de son Balvenie 17 ans d’âge, fini en fûts de chêne neuf américains. The Balvenie Peated Cask est le fruit de cette alliance complexe: un Single Malt riche et épicé avec des notes légèrement fumées.

Disponibilité : En stock

CHF 138.00

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Marque Balvenie
Degré 43%
Volume 70 cl
Âge 17

Notes de dégustation :

  • Nez : Subtil arôme floral avec des touches de violette et de lavande. Bel équilibre entre un arôme fumé délicat et des notes de miel et de vanille sur fond boisé.
  • Bouche : La fumée très présente s'adoucit pour révéler le miel boisé et la vanille, puis la cannelle et la muscade se développent peu à peu.
  • Finale : Douce et épicée avec une touche de fumée

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